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现场调浆,现场制作,卫生、新鲜、货真价实、诱人的香味等都会极大的刺激客户的购买欲望,给客户一种直观、新奇的感觉.随机赠送实际操作过的制作配方,保证生产出’好的蛋卷食品.

机器采用加厚不锈钢钢板制作，全自动蛋卷机进口加热管装置，耐热程度佳，’大限度的增强了耐用程度，内部加热管布局合理，蛋卷受热均匀，色泽鲜艳。奶油蛋卷机手摇旋，转液化气或煤气加热，各种口味可调整非常招人喜欢.适用于批量生产。可在集贸市场、学校、生活小区等繁华地段流动加工现烤现卖。欢迎来电咨询订购脆皮蛋卷机价格。

自制香脆蛋卷的四大秘诀：

一、蛋液一定要分次加入，因为蛋黄中含有油脂，一次性加入全部的蛋液，会使蛋糊造成水油分离，无法拌匀。

二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打开，（根据放入蛋糊的份量和自己喜欢的色泽来具体决定）否则没有成熟的蛋卷会被撕破，无法形成完整的蛋饼状。

三、烘烤蛋卷时要用小火，前后左右多翻动几次，这样上色才会均匀。

四、糖的份量不要过度减少，否则会影响蛋卷的脆度和上色。

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