蛋卷机在制作过程中,升温、降温、控制温度更加准确,保障了产品的上乘质量.蛋卷机器安全性能好,耐高温,可保障持续制作产品,使用效率高,是目前国内市场制作优质蛋卷的’佳理想设备.主要原料:面粉、白糖、芝麻、鸡蛋、食盐、香葱、花生等,用它可制作出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味,燃气蛋卷机器此机器采取了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋卷模具夹,先进的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机器多用,一台机器器可以同时制作六种不同口味的蛋卷产品,满足了客户的不同需求,电热蛋卷机器价格合理也极大的提高了工作效率,增加销售收入。蛋卷机产品符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。

生产时将电源接通,预热5分钟,先在上、下压模涂一点油,用勺子盛一两左右面糊放在压模上,把上模压下,待模内水蒸气跑完,取出卷成筒,用剪刀剪成各种形状,冷却后装袋,产品呈金黄色,松脆可口。


蛋卷机机性能特点
1、体积精美小巧,占用场地少。
2、选用先进保温材料,不易冷却、高效节能。
3、操作简单、工艺易学,生产成本低,工作效率高。


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