蛋卷机是比较贵重的加工机器设备,在操作时需要严格按照机器参数,和设备指引来进行操作。
手工蛋卷机参数
产品规格:规格(22×50×5)
重量:4斤
时产量:3—7公斤
1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。
2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。
3.转动手柄,将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央,扣紧模具即可,依次工作至第六个蛋卷模具时,第‘一板已经成熟了,这时可以取出,接着在倒上料糊,继续依次循环工作。
目前公司设计生产的食品机械主要有法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;奶油、巧克力、花生夹芯米果成套设备;仿手搓自动麻花机;大型气流式粮食膨化机;米花糖挤压造粒膨化机;全自动连续炒米机;芝麻片切片机;蝴蝶面机;花生糖自动切块机等等。


蛋卷机在制作过程中,升温、降温、控制温度更加准确,保障了产品的上乘质量.蛋卷机器安全性能好,耐高温,可保障持续制作产品,使用效率高,是目前国内市场制作优质蛋卷的’佳理想设备.主要原料:面粉、白糖、芝麻、鸡蛋、食盐、香葱、花生等,用它可制作出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味,燃气蛋卷机器此机器采取了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋卷模具夹,先进的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机器多用,一台机器器可以同时制作六种不同口味的蛋卷产品,满足了客户的不同需求,电热蛋卷机器价格合理也极大的提高了工作效率,增加销售收入。蛋卷机产品符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。

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