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固定场所选择带展示柜的爆米花机好，漂亮实用，看起来干净卫生，全自动爆米花机展示柜还起到一定的保温作用，如果你是选择移动经营的话选择单锅双锅爆米花机更好，这个是产量大的，只要带上电瓶，液化气生产也很方便基本上实现全自动操作此外看看自己想投资多少，不同型号价格也有不同，投入与产出是成正比的。

经有关部门检测调查，每千克街头爆米花机生产的爆米花中含铅量在2.45～20毫克，而国家规定糕点含铅量不得超过0.5毫克/千克。爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍，会严重危害人的肝脏和脑组织。尤其是儿童对铅的解毒功能弱，常吃含铅量高的爆米花极易发生铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。随着科学的发展，健康意识的提高，这种含铅量高的爆米花机已经不能在市场上立足，慢慢的被社会淘汰，可是这爆米花中的巨大利润却是不能淘汰的，人们对爆米花的美味也是不能放下的。

商用球形爆米花机的特点：搅拌叶是采用耐高温塑料王搅拌叶；提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定，适用于加工爆米花，例如花生糖、豆馅等。融合了油压机种的优点，免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，自动清洗只需简单操作即可完成取料动作，尤其适合整厂的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率。

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