蛋卷机|香来尔(优质商家)|全自动蛋卷机：

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主要原料： 面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、 香葱、花生等，用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋 卷、椒盐蛋卷等系列风味.   蛋卷机特点：时间短，商用仿手工蛋卷机，2-3分钟就可烤好一盘香味吸人的蛋卷（蛋卷上带有波纹）。原料为面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、香葱、花生等，用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味，每台机每小时产量为3-5公斤，以每天生产8小时 计算，按市价，成品成本推算每市斤可获利2.5元。

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如有需要，欢迎您致电咨询！

型    号：XLR-DJ9

种    类：蛋卷机

型    号：XLR-DJ9

电    压：380（V）

产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，蛋卷机，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。

外形尺寸：1500X1500X1380mm

尽    重：500（Kg）

包    装：根据客户要求

适用范围：蛋糕房设备，面包房设备，全自动蛋卷机，茶餐厅设备，休闲食品厂设备

营    销：新品

售后服务：保修一年

销售部：武汉市洪山区洪山乡新路工业园

工厂地址：湖北省武汉市洪山区洪山乡新路工业园

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自制香脆蛋卷的四大秘诀：

一、蛋液一定要分次加入，因为蛋黄中含有油脂，一次性加入全部的蛋液，会使蛋糊造成水油分离，无法拌匀。

二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打开，（根据放入蛋糊的份量和自己喜欢的色泽来具体决定）否则没有成熟的蛋卷会被撕破，无法形成完整的蛋饼状。

三、烘烤蛋卷时要用小火，9模头凤凰蛋卷机，前后左右多翻动几次，这样上色才会均匀。

四、糖的份量不要过度减少，否则会影响蛋卷的脆度和上色。

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