香来尔(图),湖北炒米机,炒米机：

气流膨化机,武汉仿手工蛋卷机,武汉全自动炒米机 国内好的炒米机供应来武汉香来尔食品机械，本厂专业生产多功能炒米机，香来尔机械厂生产的炒米机价格是多少?在目前来说我们炒米机价格低于同行40%，因为我们国内生产的炒米机公司大布份是电磁炒米机，而我们武汉香来尔机械厂生产的炒米机可以根据客户要求定做，比如燃气式炒米机、燃煤式炒米机.这种炒米设备价格自然就不会高.而且使用寿命也比较长

　型号：xlr-cmj500

　　直径：700毫米（受热滚筒）

　　外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

　　电机功率：1.5千瓦

　　电压：家用220v/工业380v（合同约定）

　　燃料：燃气，用气 量：石油液化气1.5公斤/小时  天燃气3立方/小时

炒米糖的做法炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

1.选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一夜。

2.拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，炒米机，倒进适量的米糖，充分拌匀，湖北炒米机，置蒸笼中，大型自动炒米机，以文火蒸，待米熟透即取出，晾干。

3.碓臼熟米。把筛去米糠、各自分散、略带弹性的熟米，拌以花生油适量，堆放12小时后，分批用碓臼，臼时要不断把底部熟米翻到上面，直至熟米全被全臼扁为止。

4.爆米花。先把备好的匀砂适量，倒进铁镬中，以猛火炒红，再放入适量扁熟米混炒，待全部爆成米花后，取出，再继续放入扁熟米。

5.熬煮糖油，用黄糖或白糖均可，按米花的重量投放适量的糖，加水，放进一些姜块，以慢火熬制，浓缩，待糖油几次泛起白泡，用筷子能粘起糖油，滴入冷水中凝成球状为合适浓度

6.成型。先在竹箕内堆放好米花，迅速把已煮好的糖油浇进堆中，接着以快的速度把米花与糖油拌匀，以竹筒或他物压平，待散温凝固，用刀切成小块，移放瓦钵（或铁箱）中，密封保藏。

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