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众所周知，鱼粉是高质量动物蛋白饲料，为当今动物平衡日粮的重要组成部分，其粗蛋白质含量高达 60% 以上，大型商用气流膨化机，氨基酸组成较为平衡，各种必需氨基酸含量丰富，河北膨化机，富含脂溶性维生素（ A 、 D 、 E ）和 B 族维生素（ B12B2 ），也含较多的碘和硒，还含有未知促生长因子，对促进畜禽的生长发育十分有利。鱼粉的品质以颜色浅、蛋白质含量高、粗脂肪和粗灰分低者品质较好。
目前主要有三种生产方法，即土法、干法、湿法。我国目前这 3 种加工方法兼而有之。膨化鱼粉加工方法所需原料为干鱼，因此膨化鱼粉加工方法可归为干法加工法。
杀灭细·菌， 防治畜禽腹泻拉稀：
经膨化机的高温高压，膨化鱼粉中的肠形菌、大肠杆菌、霉菌、沙氏杆菌等全部灭活，因而具有防治畜禽腹泻拉稀，增强畜禽抗病能力。
外观漂亮，适口性好：
膨化过程的高温、高压、高剪切力不仅使膨化鱼粉完全熟化，具有浓的鱼香味，而且使纤维、油脂细胞壁破裂，2017气流膨化机厂家直销，油脂外露，2017膨化机多少钱一台，瞬时膨胀使膨化鱼粉 构疏松、多孔、酥脆，有较好的适口性和风味。
由于压力和温度也相应急剧增大，物料成为带有流动性的凝胶状态。此时物料从模具孔中被排出到正常气压下，物料中的水分在瞬间蒸发膨胀并冷却，使物料中的凝胶化淀粉也随之膨化，形成了无数细微多孔的海绵体。
脱水后，胶化淀粉的组织结构发生明显的变化，淀粉被充分糊化（ a化），具有很好的水溶性，便于溶解、吸收与消化，淀粉体积膨大几倍到十几倍。
在这里，我们要明确一个概念，即膨化食品不都是通过挤压机生产的，挤压机生产出来的食品也不全是膨化食品。
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