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详细资料：电压：380V功率：18KW生产能力：12.5KG/小时外形尺寸：1900×1900×1300mm 产品说明：本机由15台单台蛋卷机组成，自动下料，蛋卷成熟后机器自动 打开，一人操作，铝模自动蛋卷机，方便实用.采用优质的电器元件，温控器采用无极调温， 控温自如。蛋卷外观漂亮，入口酥化，制作简单投资少，回报高。 全自动蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥（蛋卷）的加工机具。所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳

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蛋卷机、燃气蛋卷机、六面燃气蛋卷、蛋卷脆皮机，脆皮机，豪华脆皮机，蛋筒机，蛋卷机，豪华蛋卷机适用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。原料配方，贵州蛋卷机，以精面粉为主要原料，加入适量食用油、糖、鸡蛋、水等调和而成，调整原料配方，铁模全自动蛋卷机，可制作蛋卷及华夫片等可食食品。适合小型食品厂用来专门烘制油、糖含量较高的面制薄饼。

手工蛋卷的做法

1.准备好所需原料，低筋面粉即蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、纯牛奶、泡打粉等

2.将鸡蛋打入事先准备好的容器内，加入5克白砂糖

3.将鸡蛋与混合好的白砂糖均匀打发，9模全自动蛋卷机厂家，电动打蛋器要匀速进行，不断变换档位

4.在打好的蛋液中加入预先准备好的面粉约80克及泡打粉，均匀地打成糊状

5.将融化好的黄油加入混合液体中，继续打匀，平底锅中均匀地涂抹上薄薄的一层黄油，用小火煎熟蛋液，再进行卷制，即成美味蛋卷

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